说起白术的功效与作用及吃法，针对绝大多数人而言一般全是不清楚的，这在其中很关键的原因就取决于针对大部分人来讲，一般也是不清楚白术茯苓的，因此 这才造成了大伙儿针对白术的功效与作用及吃法的不清楚与不了解的。实际上大伙儿针对白术茯苓的不了解，那也是有原因的，关键便是由于白术茯苓严格意义上来说应该是一种中草药材的。

更是由于白术茯苓是归属于中草药材的一种，因此 才会出现那麼多的人针对白术茯苓不是掌握的。实际上针对大部分中医而言，绝大多数全是了解白术茯苓的，另外针对白术的功效与作用及吃法也是很了解的，由于在她们的看病有史以来，是常常会采用白术茯苓的。那麼，下边就而言说白术的功效与作用及吃法。

白术的功效

白术茯苓是菊科绿色植物白术茯苓的根，其茯苓功效苦、甘，温。归脾、肝胆经。健脾益气，化湿利湿，抑汗，养胎。用以脾虚食滞，腹胀泄泻，痰浊眩悸，水肿，盗汗，胎动不安。

白术的作用

白术茯苓具备健脾益气，化湿利湿，抑汗，养胎的作用。用以脾虚食滞，腹胀泄泻，痰浊眩悸，水肿，盗汗，胎动不安。《医学启源》记述：“去湿益燥，中和养血，彭中，去肠胃中湿，除胃热，强肠胃，进饮食搭配，解渴，养胎。”

1、对消化道的影响

调节肠胃健身运动作用　白术茯苓水煎液对家兔石蜡切片肠道活动的影响与肠道所处功能情况相关。在一切正常状况下有激动功效，当肠道受乙酰胆碱功效而处在激动情况时，白术茯苓呈抑制效果;当肠道受肾上腺激素功效而处在抑止情况时，白术茯苓又呈激动功效，皆能使肠道活动修复至贴近一切正常的水准。用黑色素葡聚糖蓝2000为肠胃内标识物，确认白术茯苓水煎液有显著推动小白鼠胃肠动力及结肠推动作用的功效。白术茯苓水煎液灌胃给药对小白鼠结肠推动炭末黏剂健身运动有显著提升功效。阿托品能显著抑止自术激动肠道的功效，推断其激动肠健身运动的功效主要是根据激动M-胆碱受体而造成的。白术茯苓水煎液对肠胃健身运动有激动功效，而白术茯苓挥发油则有抑制效果。白术茯苓挥发油抑止肠道的自发性健身运动及拮抗氯化钡的功效较强，而挥发油中的杜松脑拮抗乙酰胆碱的功效较强。

抗溃疡

白术茯苓的甲苯提取液灌胃给药，对盐酸-酒精引发大白鼠胃粘膜损害有显著的抑制效果。经十二指肠给药对贲门结扎手术大白鼠胃酸排泄量有抑制效果，减少胃酸酸值，降低胃液及胃蛋白酶的排出来量。

护肝

小白鼠灌胃白术茯苓水煎液可预防四氯化碳引发的肝损伤，缓解肝糖原降低及其肝脏转性坏死，推动肝脏增长，使上升的ALT降低。

2、提高机体免疫功能

白术茯苓能显着提高白细胞计数吞食橙黄色葡萄球菌的工作能力。白术茯苓含糖量在一定的浓度值范畴可以独立激话或协作ConA、PHA推动一切正常小白鼠网织红细胞转换，并明显增强

IL-2代谢的水准。氢化可的松导致小白鼠的免疫抑制，白术茯苓含糖量对网织红细胞的繁衍作用有修复的功效，并提升免疫抑制小白鼠肝脏体细胞身体之外塑造的成活率，增加网织红细胞使用寿命，改正T细胞亚群遍布混乱情况，可使不高的IL-2水准显着提升。

3、抗应激反应

白术茯苓具备缓解疲劳和提高肾上腺作用的功效。小白鼠每天灌胃白术茯苓水煎液共1月，能提升休重，提高精力，增加游水時间。白术茯苓水煎液灌胃给药也可以提高荷瘤(宫颈癌U14)小白鼠的精力，增加游水時间。

4、提高造血机能

白术茯苓有推动小白鼠血细胞造血功能功效。小白鼠皮下组织注射白术茯苓水煎液3日，有显着推动红系造血功能祖细胞转化成功效。

白术茯苓的吃法以下：

芒果治孱弱枯瘦，食而不化：於术(酒浸，九蒸九晒)一斤，菟丝子(酒煮吐丝，晾干)一斤，共为末，蜜丸，梧子大。每服二、三钱。(《纲目拾遗》)

苹果治脾虚撑胀：白术茯苓二两，橘子皮四两。为末，洒糊丸，梧子大。每食前甘松汤送食三十丸。(《全生指迷方》宽中丸)

草酸治痞，助消化强胃：枳壳(麸炒淡黄色)一两，白术茯苓二两。上为特细末，菏叶裹煮饭为丸，如绿豆一倍大。每服五十丸，高汤下，不拘小节情况下，量所伤是多少，交互服之。(《兰室秘藏》积术丸)

因此 ，坚信大伙儿根据上文针对白术的功效与作用及吃法的详解，如今针对白术的功效与作用及吃法也都应当拥有一定水平的掌握和把握了。那麼，在大伙儿之后的日常生活，假如碰到上边文章内容谈及的一些有关症状的情况下，比不上自身用些白术茯苓试一下，或许会出现出乎意料的实际效果的。